Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:+420606714041info@winegurmet.cz
    Domů / Dle vinařství / Chateau de Pommard, Burgundsko, Francie / Chateau de Pommard Mersault 2013 0,75l

    Chateau de Pommard Mersault 2013 0,75l

    Kód: 429
    Neohodnoceno
    Meursault 2015
    2 120 Kč
    Skladem (>5 ks)

    Ve vůni se objevuje intenzivní aroma čerstvých žlutých květů, heřmánku, citronu a hrušky spolu s nádechem mokrých kamenů. Chuť potvrzuje vůni a přidává se chuť másla, smetany, vanilky, doplněná o citronovou kyselinku. Tělo je plné, s velkorysou, krémovou texturou. Skvělé do gastronomie. Tento Meursault 2013 má velmi dlouhý závěr a skvělý potenciál stárnutí.

    Detailní informace

    Detailní popis produktu

    TERROIR: Půdy Meursaultu jsou bohaté na vápencové usazeniny, které se dokonale k produkci aromatického a vyváženého Chardonnay s dlouhým potenciálem zrání. Vinice jsou světoznámé již od středověku, Meursault je synonymem pro vysoce kvalitní, velká a přitom jemná vína.

    APELACE: Meursault - Village

    NADMOŘSKÁ VÝŠKA: 300 m

    SKLIZEŇ: konec srpna

    PROCES VÝROBY: Ručně sklízené hrozny, ručně tříděné na vibračním stole, lisování celých hroznů, 24/48 hodinové usazování hrubých kalů, stočení do francouzských barikových sudů. Fermentace a zrání 30 měsíců (20 % nové sudy), pouze hrubá filtrace před lahvováním.

    POČET LAHVÍ: 4 723 ks

    ALKOHOL: 13,5 % obj.

    TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 12 °C

    POTENCIÁL ZRÁNÍ: do 20 let