Freimuth Spätburgunder Rüdesheimer Magdalenenkreuz 2016 0,75l

Kód: 271
Neohodnoceno
895 Kč
Skladem (2 ks)

Vrcholný Pinot noir z vinařství Freimuth, z vinice Erste Lage.
Ve vůni červené ovoce, vavřín a červená paprika. Již první napití předpoví velké víno. V chuti živé a plné, dominuje jemně kořenitá taninová struktura, bobulový charakter a omamná vůně vůně.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Tento výjimečný Pinot noir sklízí Jonas Freimuth až ve chvíli, kdy má sklizeny všechny Ryzlinky. Nejprve upustí trošku šťávy ze rmutu, kterou použije do nižších řad červených vín. Takto zkoncentrovaný rmut následně fermentuje v otevřené kádi a poté zraje 2 roky v dubových sudech různé velikosti.

Pinot noir je v oblasti Rheingau druhou nejpěstovanější odrůdou. Postupně si červená vína z Rheingau budují pozici úžasných vín a v mnohých parametrech snesou srovnání i s Pinot noiry z Burgundska. Přesně jako tento od Jonase Freimutha.

Alkohol: 14 % obj.

Kyseliny: 5,3 g/l

Cukr: 2 g/l

VDP pyramida: Erste Lage