TWR Pinot noir 2017 0,75l

Kód: 220
Neohodnoceno
870 Kč
Skladem (>5 ks)

Nádherné, voňavé tóny zralých jahod a švestek s nádechem koření, kávy a kořenitou pikantností. Intenzivní, hedvábné třísloviny se snoubí s chutí švestek a jahod. Chuť následně přechází z ovocné čistoty do pikantnějších a komplexních chutí. Víno má velkou hloubku a nekonečnou perzistenci. Je ovocné, s jemným taninem a dobře integrovaným dubem. Nečiřeno a pouze hrubě filtrováno.

HODNOCENÍ: 

Bob Campbell MW – 93 bodů, Wine Enthusiast – 94 bodů, Gary Walsh – 94 bodů, Cameron Douglas MS – 95 bodů, Nick Stock – 94 bodů, Candice Chow for Raymond Chan – 94 bodů

Detailní informace

Detailní popis produktu

Většina vinařů vnímá odrůdu Pinot Noir jako tu největší výzvu. Je to nejnáročnější odrůda na pěstování a chyby v průběhu pěstování a následně i ve sklepě při fermentaci a zrání neodpouští. Pinot Noir z vinařství Te Whare Ra pochází z jižní strany Marlborough. Půdní typy jsou zde mnohem starší než v údolí Wairau a mají nižší úrodnost a mnohem vyšší podíl hlinité složky, která dává vínům větší hloubku a strukturu.

Ročník 2017 je enologické cuvée ze 2 certifikovaných organických vinic – domovského bloku TWR přímo v Renwicku a Clayvin Vineyard v jižním údolí, které vlastní rodina Giesen. Výsledné cuvée má velkou hloubku a sílu ovoce, chuti a komplexnost. Je také velmi serózní co se délky zrání ve sklepě týče.