Vino Masarik PINOT cuvée Authentic 2020 0,75l
Kód: 61Detailní popis produktu
Moravské zemské víno, suché
Vinařská obec: Blatnice pod Sv. Antonínkem
Viniční trať: Floriánky
Stáří vinice: 33 let
Datum sklizně: 10.10.2020
Cukernatost hroznů při sběru: Pinot blanc 22,6 °NM, Pinot gris 22,6 °NM a Pinot noir 21,4 °NM
Macerace rmutu: 24 hodin
Nádoba: akátový sud 500 litrů
Ležení na hrubých kalech: ANO, 3 týdny
Ležení na kvasnicích: ANO, 5 měsíců
Následně ležení 1 rok v lahvi.
Samovolně Odbouraná kyselina jablečná
Čiření: bentonit
Filtrace: křemelina + hrubá desková filtrace
Lahvováno: 2.6.2021
Láhev: 0,75 l
Uzávěr: Korek
Alkohol: 12,5 % obj.
Zbytkový cukr: 0,5 g/l
Obsah kyselin: 5,8 g/l