Vino Masarik Ryzlink vlašský Authentic 2020 suché 0,75l

Kód: 73
Neohodnoceno
210 Kč
Skladem (>5 ks)

Vlašák ze Sedlece. Velmi strmá vinice Zátiší-Hliník. Hrozny sbírány v listopadu, napadeny ušlechtilou plísní šedou. Ta se projevuje i v aromatické struktuře vína. Díky lahvové nazrálosti je víno jemné, hebké. Ve vůni med a sušené ovoce. V chuti medové tóny a oříšek. Milovníky "pálavských vlašáků" toto víno moc potěší.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Moravské zemské víno, suché

Vinařská obec: Sedlec

Viniční trať: Zátiší-Hliník

Stáří vinice: 30 let

Datum sklizně: 2. 11. 2020

Cukernatost hroznů při sběru: 21,5 °NM

Macerace rmutu: 24 hodin

Nádoba: nerezový tank

Ležení na hrubých kalech: ANO, 3 týdny

Ležení na kvasnicích: ANO, 5 měsíců

Čiření: bentonit

Filtrace: křemelina + hrubá desková filtrace

Lahvováno: 2. 6. 2021

Láhev: 0,75 l

Uzávěr: Korek

Alkohol: 12,5 % obj.

Zbytkový cukr: 0,9 g/l

Obsah kyselin: 6,1 g/l

Bezcukerný extrakt: 23,9 g/l