Vino Masarik Sylvánské zelené Authentic 2021 polosuché 0,75l
Kód: 79Detailní popis produktu
Moravské zemské víno, suché
Vinařská obec: Blatnice pod Sv. Antonínkem
Viniční trať: Floriánky
Stáří vinice: 30 - 40 let
Datum sklizně: 21.10.2021
Cukernatost hroznů při sběru: 24,0 °NM
Macerace rmutu: 24 hodin
Nádoba: nerezový tank
Samovolné odbourání kyseliny jablečné.
Ležení na hrubých kalech: ANO, 3 týdny
Ležení na kvasnicích: ANO, 5 měsíců
Čiření: bentonit
Filtrace: křemelina + hrubá desková filtrace
Lahvováno: 2. 6. 2021
Láhev: 0,75 l
Uzávěr: Korek
Alkohol: 13,5 % obj.
Zbytkový cukr: 11,3 g/l
Obsah kyselin: 5,3 g/l