Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:+420606714041info@winegurmet.cz
    Domů / Dle vinařství / Weingut Josef Schmid, Kremstal, Rakousko / Schmid Gruner Veltliner DAC Kremstal Stratzing 2022

    Schmid Gruner Veltliner DAC Kremstal Stratzing 2022

    Kód: 676
    Neohodnoceno
    stratzing
    335 Kč
    Skladem (>5 ks)

    Světle zelenožlutá barva, jemná květinová vůně s tóny lučního kvítí. Chuť je harmonická, dobře vyvážená, pikantní, převládá zelené jablko, elegantní kořenitost na patře. Jemná kyselinka krásně podtrhuje tento základní Veltlín, který je svěží a ovocný.

    Vždy mne u vinaře zajímá kvalita jeho základního vína. Většinou je to rozhodující faktor pro to, zda pít i nějaká další vína. A u Josefa Schmida to bylo úplně jasné. Základní Veltlín, který je prostě skvělý!

     

    Detailní informace

    Detailní popis produktu

     Odrůda: Veltlínské zelené, Kremstal DAC, Stratzing

    Půda: Hluboká sprašová půda, která uchovává dostatek vody i v letech s malým množstvím srážek. Každý druhý řádek vinice se zeleným hnojením 
    (převládají jeteloviny)
    Stáří vinice: 31 let
    Sklizeň: 3. a 4.10. 2022
    Cukernatost: 17,8 KMW
    Hektarový výnos: 65 hl
    Fermentace: 19 - 20 °C v nerezových nádržích
    Stáčení: 20. ledna 2023
    Alkohol: 12,2 % obj.
    Kyselina: 6,2 g/l
    Zbytkový cukr: 1,5 g/l