Camolas Selection Premium 2019 0,75l

Kód: 250
Neohodnoceno
280 Kč
Skladem (>5 ks)

Úžasné víno z autochtonních odrůd Castelão a Touriga Nacional, doplněné o tzv. "barvířku" Alicante Bouschet.

Toto víno má rubínovou barvu s fialovými odstíny, což svědčí o živosti a mladosti tohoto vína. Ve vůni tóny červeného ovoce spolu s květinovými a dotekem dřeva, které mu dodávají komplexní charakter a nevázanost. V chuti je patrný ovocný charakter spolu s tříslovinami, které tvoří dokonalou rovnováhu mezi svěžestí a kyselostí. Toto víno má objem a tělo, je elegantní a atraktivní. Dochuť je dlouhá, perzistentní. Skvělé víno k hovězímu masu či jemně pikantním pokrmům.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Camolas Selection Premium 2019 Palmela D.O.

Základní myšlenka vín řady Camolas Selection Premium byla vytvořit limitovanou edici vín, která bude představovat prvotřídní kvalitu a jedinečnost. Hrozny ze tří vinic pouze z poloostrova Setúbal, na hraně pohoří Serra Arrábida.

Sběr: ruční v září

Fermentace: každá odrůda zvlášť kontrolovaná teplota 24 - 26 ºC

Zrání: společně všechny vína v americkém dubovém sudu 6 měsíců

Alkohol: 14,5 % obj.

Zbytkový cukr: 2,9 g/l

Kyseliny: 4,5 g/l