Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:+420606714041info@winegurmet.cz
    Domů / Dle vinařství / Chateau de Pommard, Burgundsko, Francie / Chateau de Pommard Clos de Vougeot Grand Cru 2020 red 0,75l

    Chateau de Pommard Clos de Vougeot Grand Cru 2020 red 0,75l

    Kód: 154
    Neohodnoceno
    Clos de Vougeot Grand Cru 2020
    11 430 Kč
    Skladem (2 ks)

    Clos de Vougeot Grand Cru se sytě granátovou barvou je zcela mimořádné víno s fascinující komplexností. Vůně odhaluje ovocné tóny černého rybízu a malina s tóny fialky a lékořice. Chuť je plná, se sametovými tříslovinami. Závěr je bohatý a vysoce minerální.

    Detailní informace

    Detailní popis produktu

    TERROIR: Clos de Vougeot je známý již od 11. století, kdy tento pozemek ohraničili kamennou zdí mniši. Někteří říkají, že ve sklenici tohoto vína ochutnáte dávnou historii celého Burgundska. Vína této apelace jsou bohatá, intenzivní a komplexní, především díky výjimečnému podloží složeného z vápence a opuky.

    APELACE: Clos de Vougeot - Grand Cru

    NADMOŘSKÁ VÝŠKA: 240 - 260 m

    SKLIZEŇ: začátek září

    PROCES VÝROBY: Ručně sklízené hrozny, ručně tříděné na vibračním stole, gravitačně přemístěny do fermentačních kádí z nerezové oceli. Následovala několik týdnů dlouhá fermentace. Poté lisování pneumatickým lisem. Následně 17 měsíců ve francouzských dubových sudech (33 % nových).

    POČET LAHVÍ: 600 ks

    ALKOHOL: 13,5 % obj.

    TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 16 °C

    POTENCIÁL ZRÁNÍ: do 20 let