Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:+420606714041info@winegurmet.cz
    Domů / Dle vinařství / Chateau de Pommard, Burgundsko, Francie / Chateau de Pommard Clos Marey-Monge Micault 2017 0,75l

    Chateau de Pommard Clos Marey-Monge Micault 2017 0,75l

    Kód: 115
    Neohodnoceno
    Clos Marey Monge Micault 2017
    2 220 Kč
    Skladem (2 ks)

    Bledě rubínová barva tohoto Pinot noiru z plotu Micault 2017 je představitelem vína s minimálními tóny dřevěných dubových sudů. Svěží vůně červeného ovoce, s tóny jahod a maliny spolu s náznaky květin, jako jsou pivoňky. Na patře lehké a měkké třísloviny. Příjemný okamžitě, s grácií bude zrát ještě dalších minimálně 15 let.

    Ocenění: Jancis Robinson - 17+

    Detailní informace

    Detailní popis produktu

    TERROIR: Pozemek o rozloze 1,29 hektaru, původně osázený jako anglická zahrada na úpatí Château Micault. Zdejší Pinot noir roste na jemných aluviálních útvarech (od valounků po jemné jílovité částice) z řeky Avant-Dheune. Typickým projevem je dominantně ovocný Pinot Noir s elegantním a jemným taninem. Krásně pitelný i jako mladé víno.

    APPELACE: Pommard, 1,29 hektaru

    STÁŘÍ VINICE: 32 let

    SKLIZEŇ: 10. září

    PROCES VÝROBY: Ručně sklízené bio hrozny, ručně tříděné na vibračním stole, 100% odstopkované, gravitačně přemístěny do fermentačních kádí z nerezové oceli. Následovala několik týdnů dlouhá fermentace. Poté lisování pneumatickým lisem. Následně 18 měsíců ve starších francouzských dubových sudech po dobu 18 měsíců.

    POČET LAHVÍ: 4 583 ks

    ALKOHOL: 13,5 % obj.

    TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 16 °C

    POTENCIÁL ZRÁNÍ: do 20 let