Odebírejte náš Newsletter a užívejte si výhod našeho WineClubu!

Degustační večer WEINGUT FREIMUTH Restaurace Rest PRAHA 19.3.2025 od 18:30

Kód: 1538
Novinka
Neohodnoceno
1 990 Kč
Skladem (>5 ks)

Degustační večer Weingut Freimuth s 4-chodovým menu - 19. 3. 2025, od 18:30, 12 vín, Restaurace Rest, Praha.

Člen nejprestižnějšího spolku vinařů v Německu VDP z nejslavnější vinařské oblasti Německa - Rheingau. Vinařství obhospodařuje 13 hektarů vinic a pyšní se vinicí, která se nachází přes řeku Rýn.

Večerem Vás osobně provede Jonas Freimuth, který převzal nad vinařstvím kontrolu.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Restaurace Rest a Wine Gurmet Vás srdečnou zvou na výjimečný degustační večer s 4-chodovým menu.

DEGUSTAČNÍ MENU

Welcome drink
Riesling Sekt Brut 2021
Riesling Sekt Reserve Brut Nature

Amouse bouche
Rheingau Riesling trocken 2023
Geisenheim Riesling Alte Reben trocken 2023

Tatarák z pstruha lososovitého s limetkovým crème fraîche a opečenou foccaciou
Nierstein Roter Hang Riesling Goldene Luft 2018
Rheingau Sauvignon blanc 2023

Filet z makrely s pohankovým ragú, zauzeným crème fraîche a rybím bylinkovým velouté s koprem
Freimuth Geisenheimer Kläuserweg Riesling 2021 GG
Freimuth Geisenheimer Kläuserweg Riesling 2022 GG

Uzené kachní prso s květákovým krémem, omáčkou z červeného vína Spätburgunder a grilovanou hlívou královskou
Rüdesheim Spätburgunder Lignum 2022
Spätburgunder Rüdesheimer Magdalenenkreuz 2018

Limetková panna cotta s čerstvým ovocem
Rheingau Riesling Kabinett halbtrocken 2023
Geisenheim Riesling Spätlese 2020

 

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola