Odebírejte náš Newsletter a užívejte si výhod našeho WineClubu!

MANARA VENETO IGP ROSSO "GUIDO MANARA" 2017 0,75l

Kód: 927
Novinka
Neohodnoceno
1 195 Kč
Skladem (>5 ks)

Velké víno rodiny Manara, které tři synové vytvořili jako poctu svému otci. Atraktivní blend Bordeaux odrůd Cabernet Sauvignon a Merlot s dotekem Valpolicelly v odrůdách Croatina a Corvina. Technologicky je to však klasické Amarone, což se odráží i ve svěžích, bylinkových a mátových tónech vůně.

V chuti je víno mohutné, bohaté a strukturované. Černé bobulové ovoce a švestky se snoubí s chutí čokolády. 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Cuvée odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot, Croatina a Corvina.

Vinice na toto unikátní cuvée nacházející se v nadmořské výšce 250 metrů nad mořem v srdci regionu Valpolicella Classico s jižní expozicí. Toto konkrétní víno bylo věnováno otci tří bratrů, kteří v současné době provozují vinařství.

Vinifikace: 

Sběr zdravých hroznů následovaný sušením po dobu 45 dní. Poté odstopkování a macerace na slupkách s pomalou fermentací v nerezových tancích po dobu 20 - 25 dnů. Následné ležení ve francouzských barrique sudech po dobu 24 až 30 měsíců. Poté zrání v lahvi minimálně dalších 12 měsíců.

Barva

Rubínově červená s fialovými odlesky, téměř neprostupná.

Obsah alkoholu
16 % obj.

Láhev
75 tř.

Párování
Pečeně, grilovaná masa, zvěřina a stařené sýry.

Teplota podávání
16°/18° C. Hodinu před podáváním se doporučuje nechat víno vydechnout.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: