Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:+420606714041info@winegurmet.cz
    Domů / Dle vinařství / Weingut Josef Schmid, Kremstal, Rakousko / Schmid Blauer Zweigelt Qualitätswein 2020 0,75l

    Schmid Blauer Zweigelt Qualitätswein 2020 0,75l

    Kód: 382
    Neohodnoceno
    Blauer Zweigelt 2020
    295 Kč
    Skladem (>5 ks) 
    Tmavě rubínově červená barva, ve vůni jemné třešňové ovoce, 
    harmonické a velmi vyvážené v chuti.
    Tyto hrozny pocházejí z tradičních terasovitých vinic Kremstalu. 
    Půdu tvoří hluboká, mírně vápenatá, sprašová půda.

    Detailní informace

    Detailní popis produktu

    Stáří vinice: 37 let

    Sklizeň: 12. a 13. října 2020

    Cukernatost: 18,5° KMW (= 21° NM)

    Hektarový výnos: 58 hl

    Fermentace a zrání: 12 dní fermentace na rmutu, poté fermentace v ocelových tancích, dokončena jablečno-mléčná fermentace, následně zrání v 2500 litrových dubových sudech, stáčení 8. července 2022.

    Alkohol: 13,2 % obj.

    Kyselina: 5,6 g/l

    Zbytkový cukr: 1,4 g/l