TWR Sauvignon blanc 2022 0,75l

Kód: 795
Neohodnoceno
505 Kč
Skladem (>5 ks)

Dle časopisu Decanter druhý nejlepší Sauvignon z Nového Zélandu v ročníku 2022!

Toto víno představuje dokonalou ukázku spojení více vinic ze dvou různých terroir. Pro region Awatere jsou typické tóny guavy, bílého rybízu a černého bezu spolu s nádhernou zralou mučenkou a tropickými tóny. Hrozny z Wairau přidávají tóny zralé mučenky a tropického ovoce doplněné o bazalku a limetku. V chuti je tento Sauvignon jemnější než jsme u Novozélandských zvyklí a spíše odkazuje na Sancerre. Tato jemná struktura je dána částečným zráním ve velkých dubových sudech spolu s ležením na jemných kvasničných kalech.

Hodnocení: James Suckling 93 bodů, Sam Kim 94 bodů, Bob Campbell MW pro The Real Review 94 bodů, Tina Gellie for Decanter 93 bodů

Detailní informace

Detailní popis produktu

Hrozny ze dvou parcel - Awatere 67 % a Wairau 33 %.

Víno není nijak čiřeno.

10 % starší francouzské sudy o objemu 500 ltr.

Zrání na jemných kalech po dobu minimálně 6 měsíců.

Alkohol: 13 % obj.

Kyselina: 7,3 g/l

Zbytkový cukr: 1,0 g/l