TWR SV Gewürztraminer 2020 0,75l
Kód: 226Detailní popis produktu
Te Whare Ra má dlouhodobou pověst výroby jednoho z nejlepších novozélandských Gewürztramínů, tedy Tramínu kořenného. Velká část tohoto úspěchu patři zdejším vinicím. Toto víno se vyrábí výhradně ze 14 řádků ve starém vinici, které byly vysazeny v roce 1979 a jsou tedy jedny z nejstarších vinic v Marlborough. Jedním z důvodů přeměny vinařství na organické a biodynamické zemědělství bylo zachránit právě tyto staré vinice a přimět je zpět k životu. Jedním z největších úspěchů vinařství je právě omlazení této vinice. Má velmi nízkou úrodu, která stojí za úžasnou komplexností a koncentrací vín.
Zbytkový cukr: 15,4 g/l
Kyselina: 4,5 g/l
Alkohol: 14 % obj.
Samotné vinařství pak bylo již roku 2014 vyhlášeno jako nejlepší vinařství Nového Zélandu. Inspiraci hledají Anna a Jason Flowerday především v Alsasku. Jejich Sauvignon blanc je jemnější v projevu, neboť částečně zraje v dubových sudech.
Manželé Flowerday jsou zapálenými propagátory bio a biodynamických postupů ve vinařství. Jejich vína jsou bez jakýchkoliv aditiv a chemických prostředků.
Te Whare Ra – maorsky „Domov ve slunci“ – je pro nás srdcová záležitost. Jsme nesmírně hrdí, že Vám můžeme vína z tohoto vinařství představit v České republice.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.