Odebírejte náš Newsletter a užívejte si výhod našeho WineClubu!

Arizcuren Solo Mazuelo Ánfora 2022 DOC Rioja 0,75l

Kód: 933
Neohodnoceno
1 170 Kč
Skladem (>5 ks)

Víno s krásnou ovocnou vůní po přezrálých švestkách a červeném rybízu projevující se taktéž i v chuti. Samotná chuť je doplněna decentní zemitostí a prašností, tak typickou pro vína zrající v amforách.

Bio víno, 100 % Mazuelo

Ocenění: Tim Atkin 92 bodů, Decanter 94 bodů

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vína zrající v amforách jsou nejčistším vyjádřením odrůdy vinné révy. V tomto případě Mazuela (Carignan), které tvoří součást historie vín z oblasti Rioja, kterým dodává svěžest a dlouhověkost.

VINICE:

Vinice v La Cantera a El Arenal, v nadmořských výškách 530 a 600 m pěstovaná na hlinitopísčitých půdách.

Ruční sběr do 11 kg přepravek. Průměrný výnos 4 500 kg/ha 

VINIFIKACE:

Fermentace v otevřených nerezových nádržích. Studená macerace po dobu 2-4 dnů a následná fermentace po dobu 10-12 dnů s každodenním zatlačováním matolinového klobouku. Jablečno-mléčná fermentace a zrání po dobu 8 měsíců v kameninových amforách. 

ROČNÍK 2022:

Úroda tohoto roku je v regionu Rioja poznamenaná klimatickými změnami. Velká sucha a vysoké teploty daly révě skutečně zabrat. Vína z oblasti Rioja přišla o 5% své sklizně. Horké dny vedly k rychlejšímu zrání, takže sklizeň byla nejranější sklizní v historii Rioji. Vína z tohoto roku mají vyšší podíl cukru, ale celkově jsou velmi povedená. Budou koncentrovanější, ale pocitově lehčí a svěžejší než v předchozím roce.

Lahvováno: červenec 2023 v počtu 1700 lahví

Alkohol: 13,5 % obj. 

Kyseliny: 4,65 g/l

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: