Cantine Povero Cabanè Langhe DOC 2021 0,75l
Krásná rubínová barva s fialovým okrajem. Cuvée tří odrůd, které vínu dodají plnost a komplexnost. Ovocné tóny do vína dodává Barbera, eleganci Nebbiolo a plnost Cabernet Sauvignon. Dominantní vůně a chutě červených třešní, brusinek, ostružin a švestek, s nádechem vanilky a kůže. Ve sklepích Cantine Povero toto víno zraje 36 měsíců v dubových sudech, díky tomu získává silné kořenité tóny a intenzivní granátově červenou barvu. Velmi chuťově vyvážené víno s pěkným závěrem. Toto víno se skvěle hodí k masitým pokrmům, dušeným pokrmům, sýrům a zvěřině.
🏅 HODNOCENÍ
Decanter – 90 bodů
Francesco Povero zasadil první révu Cantine Povero v roce 1837. Rodinný podnik se během let rozrostl v moderní vinařství, vybavené nejmodernější technikou. Vinařství se nachází ve městečku Cisterna d'Asti. Dnes hospodaří na vlastních 50 hektarech vinic. Zbytek nakupuje u prověřených farmářů. Díky tomu můžete ochutnat vína z hroznů různých oblastí Piemontu - Roero, Langhe či Monferatto.
CANTINE POVERO - vinařství střední velikosti leží v absolutním centru Piemonte, ve městě Cisterna d´Asti, mezi vinařskými regiony Langhe, Roero a Monferrato. Rodina Povero hospodaří v tomto regionu po dvě staletí. První vinice pak vysadil v roce 1948 Nonno Túmlin. Dnes rodina hospodaří na 100 ha půdy, přičemž 50 ha tvoří vinice v nejbližším okolí, další 50 ha jsou pak lesy a pole sloužící k pěstování slunečnice a lískových oříšků. Rodina Povero dále nakupuje hrozny z různých oblastí Piemonte a to včetně těch nejznámějších Barolo a Barbaresco. Ochutnejte spolu s námi vína ze slavných odrůd Barbera či Nebiollo, slavné jemně perlivé Moscato d´Asti nebo cuvée doplněné o Cabernet Sauvignon či Syrah. Byť větší vinařství, nás kvalitou svých vín přesvědčilo.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Cantine Povero, Piemont, Itálie |
|---|---|
| Ročník: | 2021 |
| Velikost: | 0,75 l |
| Barva: | Červené |
| Cukr: | Suché |
| Typ: | Tiché |
| Alkohol: | 14 % |