Odebírejte náš Newsletter a užívejte si výhod našeho WineClubu!

Trudon Champagne Monochrome Brut 0,75l

Kód: 562
Neohodnoceno
1 075 Kč
Skladem (>5 ks)

Víno Monochrome je jedinečné jednoodrůdové cuvée Meunier. Barva je světle žlutá, chuť a vůně odráží jeho masitý charakter (černý rybíz, koření) podtrhuje elegantní svěžest (kdoule, pomeranč). Perlivost je velmi svěží a krémová. Závěr vína je obohacen o květinové, pepřové a lékořicové tóny. Za účelem výroby tohoto odrůdového šampaňského se provádí přísný výběr nejzralejších hroznů Meunier z nejstarších vinic. Částečná jablečno-mléčná fermentace odhaluje ovocnost a svěžest vína. Malá část rezervních vín odráží styl House.

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Butikový šampaňský dům z vesnice Á Festigny. Majitel a hlavní enolog působil více jak 10 let u prestižního šampaňského domu v Remeši, aby se vrátil zpět do svého rodinného vinařství a pokračoval v tradici, která se datuje do roku 1920. Nachází se v údolí řeky Marne. Dům Trudon celkem vlastní 7,5 ha vinic na 15 parcelách. Dominantní odrůdou celého regionu je odrůda Meunier. Nejinak je tomu i u tohoto vinařství – 90 % Meunier, 6 % Pinot noir a 4 % Chardonnay. Vysoké procento použitých rezervních vín ze starších ročníků už u základního šampaňského – 40 %.V kombinaci s jílovito-vápencovým podložím produkuje vinařství krásné, ovocité a svěží šampaňské.

Obsah alkoholu: 12% vol
Teplota servírování: 5 - 7 °C

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: