Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:+420606714041info@winegurmet.cz
    Domů / Dle vinařství / Chateau de Pommard, Burgundsko, Francie / Chateau de Pommard Clos Marey-Monge Micault 2020 0,75l

    Chateau de Pommard Clos Marey-Monge Micault 2020 0,75l

    Kód: 98
    Neohodnoceno
    Clos Marey Monge Micault 2019
    2 160 Kč
    Skladem (>5 ks)

    Micault 2020 je krásným představitelem minimálně dubového Pinot Noir. Sytě rubínová barva. Osvěžující a elegantní víno, ve vůní červené ovoce, růže a pivoňky, s nádechem koření. Na patře jemné taniny. Micault 2020 exploduje v ústech svým jasným profilem šťavnatého červeného ovoce. Pommard, který je skvěle pitelný již dnes, se minimálně dalších 10 let elegantně vyvíjet. 

    Detailní informace

    Detailní popis produktu

    TERROIR: Pozemek o rozloze 1,29 hektaru, původně osázený jako anglická zahrada na úpatí Château Micault. Zdejší Pinot noir roste na jemných aluviálních útvarech (od valounků po jemné jílovité částice) z řeky Avant-Dheune. Typickým projevem je dominantně ovocný Pinot Noir s elegantním a jemným taninem. Krásně pitelný i jako mladé víno.

    APELACE: Pommard, 1,29 hektaru

    STÁŘÍ VINICE: 35 let

    SKLIZEŇ: 29. září

    PROCES VÝROBY: Ručně sklízené bio hrozny, ručně tříděné na vibračním stole, 100% odstopkovány, gravitačně přemístěny do fermentačních kádí z nerezové oceli. Následovala několik týdnů dlouhá fermentace. Poté lisování pneumatickým lisem. Následně 15 měsíců ve francouzských dubových sudech (15 % nových).

    POČET LAHVÍ: 6 900 ks

    ALKOHOL: 13,5 % obj.

    TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 16 °C

    POTENCIÁL ZRÁNÍ: do 15 let