Odebírejte náš Newsletter a užívejte si výhod našeho WineClubu!

Chateau de Pommard Clos Marey - Monge Simone 2020 0,75l

Kód: 762
Akce
Neohodnoceno
15 150 Kč –20 %
simone
15 150 Kč –20 % 12 120 Kč
Skladem (5 ks)

Nejslavnější víno vinařství Chateau de Pommard.

Simone 2020 je syté, tmavě rubínové barvy s náznaky fialky. Ve vůni je plné energie. Kytice čerstvých růží se mísí s tóny sušených květin, pižma, podrostu a grafitu. Na patře je víno svěží a živé. Pevná taninová struktura je pozoruhodně hedvábná a sametová. S dlouhým, zářivým a lehce slaným závěrem. Pokud jde o jídlo, toto červené víno se hodí nejen k masovým a zeleninovým pokrmům, ale také k tučnějším rybám. Aby se chutě krásně spojily, doporučujeme nepoužívat příliš koření a vyhnout se i tomu pikantnímu. Velmi speciální cuvée, které svůj potenciál bude vyjadřovat minimálně dalších 30 let!!

Detailní informace

Detailní popis produktu

Château de Pommard - jedno z nejslavnějších vinařství celého Burgundska.

Historie se začala psát roku 1726. V současné chvíli vlastní vinařství jedna z nejbohatších rodin USA – Carabello-Baum.

Zásadní vinice se nachází kolem samotného vinařství. Clos Marey-Monge je největší monopol v celém Burgundsku (přes 20 ha). Je rozdělena na 6 parcel – Micault, Nicolas-Joseph, Grands Esprits, Chanterie, 75 Rangs a Simone. Pouze z půlhektarové parcely Simone je každoročně produkován ten nejslavnější Pinot noir celého vinařství. V roce 2012 geologové zjistili, že půda pod touto parcelou obsahuje nejvyšší podíl jílu v celém Burgundsku. Současně je od roku 2020 celý monopol Clos Marey-Monge certifikován v biodynamickém režimu Demeter.
Díky vinařství Chateau de Pommard máte možnost ochutnat odrůdy Chardonnay a Pinot noir nejen z vesnice Pommard, ale díky více jak 300-leté historii i z těch nejlepších apelací celého Côte D´or.
Společnost Wine Gurmet představuje nejširší škálu Burgundských vín od jednoho vinařství ve střední Evropě. Užijte si tento výjimečný zážitek.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: