Château Moncontour Brut Prédilection 2022, Vouvray 0,75l
Víno světle zlaté barvy s nádhernou jablečnou vůní. Má příchuť medu, smetanového jablka, koření a mandlí. Velmi lehká a v ústech příjemná kyselinka, která dodává vínu tu správnou svěžest. Vhodné k jakékoliv příležitosti.
Údolí Loiry vyrábí jedno z nejlepších šumivých vín mimo Champagne tradiční metodou, pro obohacení a zrání chutí se nechává v lahvích 18 měsíců.
CHATEAU MONCONTOUR se nachází v samém centru regionu Vouvray, kousek od regionu Chinon. A jako je pro Chinon dominantní Cabernet Franc, ve Vouvray je to odrůda Chinon blanc. Bílá odrůda, která dává vínům krásnou, strukturovanou kyselinu a jemné ovocné aroma. Ideální pro výrobu sladších vín nebo šumivých vín. Ve Francii mimo Champagne jsou Crémanty. A právě tyto jsme ve Francii hledali.
Rodina Feray, která od roku 1997 spravuje a zvelebuje samotný zámek Chateau Moncontour, se stará i o stejnojmenné vinařství, které je jedním z nejstarších v celém regionu Touraine. 130 ha starších vinic, které najdeme nejen v řečištích řeky Loire, ale i na těžších půdách na kopcích nad řekou.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Château Moncontour, Val de Loire, Francie |
|---|---|
| Ročník: | 2022 |
| Velikost: | 0,75 l |
| Barva: | Bílé |
| Cukr: | Suché |
| Typ: | Šumivé |
| Odrůda: | 100% Chinon Blanc |
| Stáří révy: | 10-45 let |
| Teplota servírování: | 6 °C |