Famille Borderie Château Vieille Dynastie Eléonore 2016, AOC Lalande de Pomerol 0,75l
Sytě rubínově zbarvený, krásně parfemovaný 100% Cabernet Sauvignon. Ve vůni se snoubí rostlinné a ovocné tóny se závanem kouře a vanilky. Taniny kulaté a jemné se spoustou koncentrovaného černého rybízu a černé třešně. Velmi plné víno, které se potřebuje před servírováním nadechnout, aby se mohlo krásné otevřít. Dlouhá dochuť. Ideální ke všem červeným masům v různé tepelné úpravě.
🏅 HODNOCENÍ
Stříbrná medaile na Concours de Bordeaux – Vins d’Aquitaine 2018
Natalie MacLean – 90 bodů
Christian Marcoux – 91 bodů
FAMILLE BORDERIE - rodina Borderie vlastní panství na pravém břehu regionu Bordeaux, zhruba 15 km od vesnice Saint-Emilion. Současný enolog a majitel vinařství Frédéric Borderie je již pátou generací tohoto vinařství. Než se Frédéric v roce 2003 vrátil zpět do vinařství, absolvoval studium a stáže po celém vinařském světě. Ve Francii to bylo údolí řeky Loiry, Jižní Rhona, Bordeaux a Cognac a v zahraničí pak Austrálie, Nový Zéland a USA.
Ve vinařství přebral 32 ha vinic v Bordeaux a Bordeaux Superior. V roce 2004 přikoupil vinařství v Lussac-Saint-Emilion a v roce 2011 další vinařství v Lalande-de-Pomerol. Následně provedl modernizaci technologie ve vinařství a zemědělské techniky.
Pokud hledáte skvělé Bordeaux za skvělou cenu, vína od Frédérica jsou jasná volba. Jeho zkušenosti se do kvality vína dokonale propisují. Důkazem budiž již jeho nejlevnější víno Château Les Gravières de la Brandille, které Wine Enthusiast ocenil 91 body.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Famille Borderie, Bordeaux, Francie |
|---|---|
| Ročník: | 2016 |
| Velikost: | 0,75 l |
| Barva: | Červené |
| Cukr: | Suché |
| Typ: | Tiché |
| Alkohol: | 13,5 % |