Freimuth Geisenheimer Mönchspfad Riesling Trockenbeerenauslese süß 2018 0,375 l
Vinice Geisenheimer Mönchspfad Erste Lage (Premier Cru). Absolutní vrchol v produkci ušlechtilých bílých vín. Jemná vůně s dotekem citrusů a žlutých peckovin. V chuti stejně jemné herbální doteky, kandované ovoce s intenzivním dozvukem. Vysoká kyselina dělá toto víno harmonické s velmi dlouhou perzistencí. Netřeba dezertu, úžasný zážitek! Ideální k dlouholetému zrání (50 let a více).
Na výrobu 40 litrů Trockenbeerenauslese, česky Výběru z cibéb, je třeba v průměru 2 tuny hroznů té nejvyšší kvality, tedy vysušených díky plísni botrytis cinerea.
Rok 2018 byl v Rheingau ideální k produkci ušlechtilých sladkých vín. Bylo ideální počasí, nízké teploty a mlha přes noc a sluníčko přes den. Tedy hrozny jsou silně napadeny botrytickou plísní šedou. Pokud hledáte výjimečný dárek, pokud hledáte noblesu, pak toto víno splní Vaše přání na 100%.
V samém srdci maličké, avšak významem nejslavnější vinařské oblasti Německa Rheingau se nachází vinařství WEINGUT FREIMUTH. Člen nejprestižnějšího spolku vinařů v Německu VDP dnes hospodaří na 13 ha vinic především v části nad městečkem Geisenheim. Raritou je pak vinice, která je ve výlučném vlastnictví rodiny Freimuth a nachází se přes řeku Rýn, tedy v oblasti Rheinhessen – nejstrmější část Goldene Luft Monopollage. Rheingau je především o Ryzlinku rýnském. A u rodiny Freimuth tomu není jinak. Vyjma klasického Ryzlinku však můžete ochutnat i Ryzlink červený, Rulandské bílé, Rulandské modré či Sauvignon blanc.
Dnes již plně převzal kontrolu nad vinařstvím Jonas Freimuth, který vystudoval nejprestižnější vysokou školu vinařskou v Německu, která sídlí právě v Geisenheimu.
Ochutnejte nekonečnou škálu chutí a vůní odrůdy Ryzlink rýnský. A to včetně těch nejprestižnějších Erste a Grosse Lage. Tedy jakýchsi Premier a Grand Cru vinic.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Weingut Freimuth, Rheingau, Německo |
|---|---|
| Ročník: | 2018 |
| Velikost: | 0,375 l |
| Barva: | Bílé |
| Cukr: | Sladké |
| Typ: | Tiché |
| Alkohol: | 9,5 % |
| Zbytkový cukr: | 225 g/l |
| Kyselina: | 9,3 g/l |
| VDP pyramida: | Erste Lage |
| Cukernatost hroznů při sběru: | 168 °OE (39 °NM) |