Grans-Fassian Trittenheimer Apotheke GG 2022, VDP Grosse Lage 0,75 l
Prvotřídní suchý Ryzlink rýnský v chuti dokonale zosobňuje šťavnatost čerstvého ovoce. Především rozeznáváme bílé broskve, aromatické meruňky a exotickou mučenku v kombinaci s jemnou strukturou a kyselinkou. Komplexní a elegantní ryzlink z TOP viniční tratě na řece Mosel.
🏅 HODNOCENÍ
Falstaff – 95 bodů
Vinum Wine Magazine – 17.5 / 20 bodů
VDP.Grosse Lage
Vinice: Trittenheimer Apotheke
Sklon svahu: 60 - 65 %
Podloží: Šedomodrá břidlice
ruční sklizeň hroznů, šetrné lisování, fermentace při nižší teplotě v nerezových tancích, dlouhé ležení na kvasnicích
Příběh vinařství WEINGUT GRANS-FASSIAN se začal psát již v roce 1624. Otec současné majitelky Gerhard Grans se již od roku 1982 soustředí na prvotřídní suchá vína z odrůdy Ryzlink rýnský. Současná majitelka vinařství Catherina vystudovala prestižní vinařskou školu v Geisenheimu. A pokračuje ve šlépějích svého otce. Důraz na dokonalé provedení, odraz Terroir, prvotřídní kvalitu. Pouze 12 ha vinic, z toho 4 Grosse Lage (Grand Cru) vinice – Leiwener LAURENTIUSLAY, Trittenheimer APOTHEKE, Dhroner HOFBERG a Piesporter GOLDTRÖPFCHEN. Navíc od roku 2001 je vinařství členem prestižního spolku vinařů VDP. Gerhard nasadil laťku velmi vysoko. Catherina Grans ji posune ještě výš. Břidlicové podloží, minimální výnos na keři, pouze nerezové nádoby ve vinařství. Tohle jsou jedny z nejlepších Ryzlinků světa. Užijte si je.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Weingut Grans-Fassian, Mosel, Německo |
|---|---|
| Ročník: | 2022 |
| Velikost: | 0,75 l |
| Barva: | Bílé |
| Cukr: | Suché |
| Typ: | Tiché |