M-Enostavno dobra vina UNISEX 2023 0,75l
Víno má jemnou citronově žlutou barvu se zelenými odlesky. Zaujme svou ovocnou vůní, ve které lehce dominují citron, limeta a grapefruit. Příjemně se proplétá s ovocnými a květinovými tóny jako jsou zelené jablko a bílé květy citrusů. Víno je velmi šťavnaté, svěží a mladistvé, s vysokou kyselinkou. Díky své lehkosti krásně chuťově doplňuje především těstoviny a zeleninové saláty.
Vinařství: Ekologicky pěstované hrozny byly ručně sbírány a tříděny na vinici. Krátká macerace hroznové kaše, lisování.
Kvašení: Při teplotě mezi 12 - 18°C.
Zrání: V nerezu po dobu 8 měsíců.
Certifikováno: Organic SI-EKO-001
M-Enostavno - butikové vinařství produkující jedny z nejlepších Sauvignon blanc světa. Gregor a Tjaša Mikuž vlastní butikové vinařství, které v překladu nazvali „Jednoduše dobrá vína“. Ovšem tato vína jsou excelentní, výjimečná a troufnu si říci, že v rámci Slovinského Štýrska nemají konkurenci. V tomto BIO certifikovaném vinařství převládají odrůdy Sauvignon blanc a Pinot gris. V menší míře pak Chardonnay, Muškát, Pinot noir a Frankovka. Dokonalá práce se sudem, delší macerace rmutu a precizní zelené práce ve vinohradě dávají především Sauvignony světové úrovně. Jedním z obdivovatelů vín od M-Enostavno dobra vina je i jeden z nejslavnějších sommelierů světa, vítěz Best Sommelier in the World, Andreas Larsson. Užijte si tento výjimečný zážitek.
Tato vína Vás dostanou do kolen!
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Slovinsko |
|---|---|
| Ročník: | 2023 |
| Velikost: | 0,75 l |
| Barva: | Bílé |
| Cukr: | Suché |
| Typ: | Tiché |
| Alkohol: | 12,5 % |
| Zbytkový cukr: | 3 g/l |
| Kyselina: | 6,7 g/l |
| Teplota servírování: | 7 - 9°C |
| Odrůdy hroznů: | 35 %, Chardonnay, 35 % Ryzlink vlašský, 15 %, Muškát žlutý, 15 % Sauvignon |