M-Enostavno dobra vina GOODFELLA 2019 0,75l
Kód: 397Detailní popis produktu
Ekologicky pěstované hrozny byly ručně sbírány a tříděny na vinici. Různě dlouhá macerace rmutu, lisování mírným tlakem. Následovalo spontánní kvašení po dobu 18 měsíců v 600l sudu. Zde proběhl i proces jablečno-mléčné fermentace. Lahvováno s minimálním přídavkem síry.
Doporučená teplota podávání: 9 – 11°C
Zbytkový cukr: 3,23 g/l
Kyseliny: 6,07 g/l
Alkohol: 13,5 obj. %
Certifikováno: Organic SI-EKO-001