Tr3smano Proventus 2019 0,75l

Detailní popis produktu

100 % Tempranillo nebo Tinta del País (klon Tempranilla s pevnější slupkou). Víno pochází z různých vinic oblasti Ribera del Duero. Od oblasti Peñafiel, z nadmořské výšky 750 m.n.m., kde převládají štěrkopísčité a písčité půdy až po oblasti Roa a Olmedillo, 850 m.n.m. s charakteristickým jílovito-vápencovým podložím.

Sklizeň 2019:

Zima byla velmi mírná, díky deštivému jaru došlo ke zpožděnému rašení. Vysoké teploty začaly již v červnu a suché a horké léto pokračovalo až do srpna. Suchý podzim, ideální teploty a dostatečná zásoba podzemních vod umožnily bezproblémovou sklizeň až do konce října.

Sběr: půlka října

Lahvováno: únor 2021

Teplota k servírování: 16 ºC

Produkce: 81 123 lahví 0,75 l, 51 lahví 6 l

Ocenění:

Wine Enthusiast 93 bodů, Tim Atkin 90 bodů, Guia Provensa 96 bodů

Alkohol: 14,5 % obj.

Zrání: 14 měsíců ve dvouletých barikových sudech z francouzského a amerického dubu